Da circa un mese la nostra Caritas sta finanziando opportunità formative per giovani in difficoltà del nostro territorio, attraverso un corso di Sala Bar affidato a Nosco – Scuola d’Arte Culinaria. L’obiettivo è quello di formare operatori della ristorazione in grado di inserirsi nel mondo del lavoro. Oggi è stata una giornata speciale per i corsisti, con visita alle Cantine Senia per parlare della produzione e della degustazione del vino.
Il corso prevede un esame finale e un periodo di stage al termine del quale ci aspettiamo di poter impiegare in bar e ristoranti della zona i nostri corsisti.
